Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch

Warum empfehlen wir Dir dieses Rezept?

Diese herbstliche Suppe kombiniert die Nährstoffe von Kürbis mit den pflegenden Eigenschaften von Kokosmilch – ideal, um dich von innen heraus zu stärken und deine Haut im Herbst zu pflegen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Dieses Rezept ist: Vorspeise

Für 2 Personen:

Du brauchst:

  • 300g Hokkaido-Kürbis
  • 1 Zwiebel
  • 200ml Kokosmilch
  • 1 TL Kokosöl
  • Salz, Pfeffer, Muskatnuss

 

Zubereitung:

  1. Kürbis würfeln, Zwiebel hacken.
  2. Beides in Kokosöl anbraten, dann mit Wasser bedecken und weich kochen.
  3. Nachdem das Gemüse weich ist die Kokosmilch hinzufügen, pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

 

Empfehlung:
Diese Suppe harmoniert perfekt mit unserem PERSONAL STYLIST, um deine Haut und Haare mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen.