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Mär 19, 2023
Zucchini-Salat mit Apfel, Melone, Granatapfelkernen & Walnüssen
Zubereitungszeit: 20 Minuten Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: Für 2 Personen: • 1 Zucchini • 1/2 Galliamelone (alternativ 1/3 Honigmelone) • 1...
Mehr lesenMär 06, 2023
Spitzkohl mit Feta-Creme auf Quinoa-Bett
Quinoa zählt zu den absoluten Super-Foods. Es enthält zahlreiche wichtige Aminosäuren sowie komplexe Kohlenhydrate, die helfen, den Appetit zu mindern, länger satt zu bleiben und...
Mehr lesenFeb 27, 2023
Gelbe Erbsensuppe
Zubereitungszeit: 35 Minuten (fertig in 1 h 5 Min) Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: Für 4 Personen 1 Zwiebel 2 EL...
Mehr lesenFeb 20, 2023
Falafel-Grünkohl-Salat
Der Grünkohl ist nicht nur ein klassisches Herbst-Wintergemüse, sondern durch seinen hohen Anteil an Vitamin-C und Folsäure, unglaublich gesund. Vitamin-C stärkt das Immunsystem, während Folsäure...
Mehr lesenFeb 13, 2023
Gefüllte Pilze mit buntem Gemüse
Ein leckeres, fettfreies und kalorienarmes Gericht, das durch die ballaststoffreichen Pilze gut und nachhaltig sättigt. Dieses Gericht ist besonders gut zum Abnehmen geeignet. Zubereitungszeit: 35...
Mehr lesenFeb 06, 2023
Bunter, gesunder Kartoffelsalat
Zubereitungszeit: 30 Minuten (fertig in 1 h 15 Min) Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Vorspeise, Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: Für 4 Personen 600 g festkochende...
Mehr lesenJan 30, 2023
Panierter Feta mit Rotkohl und grüner Kräutersoße
Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Vorspeise, Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: Für 4 Personen 1 EL eingelegte Kapern 1 Knoblauchzehe ½ Bund Petersilie ...
Mehr lesenJan 24, 2023
Kürbis-Rotkohl-Salat mit Physalis
Rotkohl gehört zu der absoluten Spitze unter den Super-Foods, den besonders gesunden Nahrungsmitteln. Es enthält Anthocyanen, welches nicht nur für die kräftige Farbe verantwortlich ist,...
Mehr lesenJan 23, 2023
Gebackener Rotkohl mit Gorgonzola-Dressing
Gorgonzola enthält aufgrund dreifacher Fermentation weder Lactose noch Gluten und ist dank seiner Milchsäurebakterien, die zu den probiotischen Bakterienstämmen gehören, besonders gut verträglich. Die Bakterien...
Mehr lesenNov 12, 2022
Kürbis-Pasta mit Pilzen
Zubereitungszeit: 45 Minuten Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: + 400g Nudeln (z. B. Spaghetti) + 400g Hokkaido-Kürbis +...
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