Warum empfehlen wir Dir dieses Rezept? Warum ist es gesund? Süßkartoffeln liefern Kohlenhydrate für Energie, während Hüttenkäse Protein für den Muskelaufbau bietet.
Zubereitungszeit: Ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Dieses Rezept ist: Zwischenmahlzeit, Snack
Für 2 Personen
Du brauchst:
- 1 große Süßkartoffel, gewürfelt
- 1 Tasse Hüttenkäse
- 1/2 rote Zwiebel, gehackt
- Eine Handvoll Spinatblätter
- 2 EL Olivenöl
- Saft einer Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Süßkartoffelwürfel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- Süßkartoffeln, Hüttenkäse, rote Zwiebel und Spinatblätter in einer Schüssel vermengen.
- Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Sofort servieren.
Für optimale Ergebnisse kombiniere dieses Rezept mit unserem MOVE IT und/oder HIGH PERFORMANCE.
