Warum empfehlen wir Dir dieses Rezept?
Diese Bowl enthält viele ballaststoffreiche Zutaten, die eine gesunde Verdauung unterstützen können. Quinoa, Gemüse und Hülsenfrüchte liefern Ballaststoffe, die zur normalen Darmfunktion beitragen. Gleichzeitig enthält das Gericht wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Durch die Kombination aus pflanzlichem Protein, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten entsteht eine ausgewogene Mahlzeit für eine darmfreundliche Ernährung
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Dieses Rezept ist:
Hauptgericht
Für 2 Personen
Du brauchst:
• 120 g Quinoa
• 1 Karotte
• 1 Paprika
• 100 g Kichererbsen (gekocht)
• 1 TL Olivenöl
• ½ Avocado
• Salz
• Pfeffer
• 1 TL Zitronensaft
Zubereitung:
1 Backofen auf 200 °C vorheizen.
2 Karotte und Paprika klein schneiden.
3 Gemüse mit Olivenöl mischen und etwa 15 Minuten im Ofen rösten.
4 Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
5 Quinoa in eine Schüssel geben und Ofengemüse sowie Kichererbsen hinzufügen.
6 Avocado in Scheiben schneiden und darüber geben.
7 Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Empfehlung:
Dieses Rezept ist besonders effektiv in Kombination mit unserem HAPPY GUT.Die enthaltenen Inhaltsstoffe unterstützen eine gesunde Darmfunktion und ergänzen eine ballaststoffreiche Ernährung optimal.
Warum sind Ballaststoffe wichtig für den Darm?
Ballaststoffe können eine gesunde Verdauung unterstützen und dienen wichtigen Darmbakterien als Nahrung. Besonders ballaststoffreiche Lebensmittel wie Quinoa, Gemüse und Hülsenfrüchte tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei und unterstützen ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
