Frühstücksbowl mit Früchten

Frühstücksbowl mit Früchten

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Schwierigkeit:

super einfach

Dieses Rezept ist:

Frühstück, Zwischenmahlzeit

Du brauchst:

+ 130 g Beeren (je nach Saison oder TK)

+ 1 EL Zitronensaft

+ 1 TL Zimt

+ 100 ml Kokosmilch

+ 1 handvoll Mandelsplitter

+ 1 handvoll gehackte Walnüsse


Zubereitung:

 


    1. Im ersten Schritt pürierst Du das Fruchtfleisch einer Avocado mit ca. 2/3 der Beeren, Zitronensaft, Zimt und Salz mit einem Stabmixer. 

    2. Im zweiten Schritt gibst Du dann die Kokosmilch hinzu und vermischst das Ganze.

    3. Den gewonnenen "Joghurt" kannst Du nun mit Beeren Deiner Wahl und den Nüssen garnieren.