Gegrillte Hähnchen-Wraps mit Gemüse und Hummus

Gegrillte Hähnchen-Wraps mit Gemüse und Hummus

Warum ist es dieses Gericht besonders gesund? Hähnchen liefert mageres Protein für die Muskeln, Gemüse enthält wichtige Vitamine und Hummus gesunde Fette.

 

Zubereitungszeit:
Ca. 20 Minuten


Schwierigkeitsgrad:
Einfach


Dieses Rezept ist:
Hauptspeise


Für 2 Personen

Du brauchst:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 4 Vollkorn-Wraps
  • 1 Tasse Cherrytomaten, halbiert
  • 1/2 Salatgurke, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 4 EL Hummus
  • Frische Korianderblätter zum Garnieren
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne ca. 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
  2. Die Vollkorn-Wraps nach Packungsanweisung erwärmen.
  3. Auf jeden Wrap einen Esslöffel Hummus streichen.
  4. Die gegrillten Hähnchenbrustfilets in Scheiben schneiden und auf die Wraps legen.
  5. Cherrytomaten, Salatgurke, rote Paprika und Avocado gleichmäßig auf die Wraps verteilen.
  6. Mit frischen Korianderblättern garnieren.
  7. Die Wraps einrollen und sofort servieren. Genieße diesen proteinreichen Mahlzeit für die Unterstützung deines Sports!

Für optimale Ergebnisse kombiniere dieses Rezept mit unserem MOVE IT und/oder HIGH PERFORMANCE.