Warum empfehlen wir Dir dieses Rezept?
Diese Pancakes sind reich an Eiweiß und kombiniert mit frischen Beeren ein leichter Snack oder ein nährstoffreiches Frühstück, das perfekt für aktive Sommertage ist.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Dieses Rezept ist: Frühstück oder Snack
Für 2 Personen:
Du brauchst:
- 2 Eier
- 1 reife Banane
- 50g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 Handvoll Beeren (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren)
- 1 TL Kokosöl
Zubereitung:
- Eier, Banane, Haferflocken und Backpulver in einem Mixer zu einem glatten Teig mixen.
- Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und kleine Pancakes aus dem Teig ausbacken (ca. 2 Minuten pro Seite).
- Pancakes mit frischen Beeren garnieren und servieren.
Empfehlung:
Kombiniere dieses Rezept mit unserem MOVE IT und HIGH PERFORMANCE, oder gleich im Kombi-Set um deinen Tag mit einem echten Fitness-Boost zu starten.
