Wassermelonen-Feta-Salat

Wassermelonen-Feta-Salat

Warum empfehlen wir Dir dieses Rezept? Warum ist es gesund? 

Wassermelone hydratisiert und liefert Vitamine, während Feta und Minze wertvolle Nährstoffe für Haut, Haare und Nägel bieten.

 

Zubereitungszeit: Ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach
Dieses Rezept ist: Vorspeise, Beilage, Zwischenmahlzeit

Für 2 Personen

Du brauchst:

  • 1/4 Wassermelone, gewürfelt
  • 100 g Feta, zerbröckelt
  • 1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten
  • Eine Handvoll Minzblätter, gehackt
  • Saft einer Limette
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Eine Handvoll Kürbiskerne

Zubereitung:

  1. Wassermelone, Feta, rote Zwiebel und Minze in einer Schüssel vermengen.
  2. Limettensaft und Olivenöl darüber geben.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Kürbiskernen servieren.

 

Dieses Rezept harmoniert am Besten mit unserem PERSONAL STYLIST. Dieses unterstützt dich zusätzlich bei der Verbesserung von Haut, Haare und Nägel.