Rezepte

Warum ist es gesund? Diese Cracker enthalten Leinsamen, die reich an Phytoöstrogenen sind und dabei helfen können, hormonelle Veränderungen während der Wechseljahre zu mildern. Der Hummus liefert Proteine und gesunde...

Dieses Gericht ist besonders gesund, weil Lachs reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen. Die Avocado-Salsa enthält gesunde Fette und Vitamine, die den Blutdruck regulieren und die Durchblutung verbessern...

Warum ist es gesund? Dieser Smoothie ist reich an Folsäure, Eisen und Kalzium. Spinat liefert wichtige Nährstoffe für eine gesunde Schwangerschaft. Die Banane und das Joghurt sorgen für einen cremigen...

Zubereitungszeit: 20 Minuten  Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: Für 2 Personen: • 1 Zucchini • 1/2 Galliamelone (alternativ 1/3 Honigmelone) • 1 Apfel (Bio - denn die...

Quinoa zählt zu den absoluten Super-Foods. Es enthält zahlreiche wichtige Aminosäuren sowie komplexe Kohlenhydrate, die helfen, den Appetit zu mindern, länger satt zu bleiben und langfristig Energie zu liefern. Zudem...

Zubereitungszeit: 35 Minuten (fertig in 1 h 5 Min) Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: Für 4 Personen 1 Zwiebel   2 EL Rapsöl   400 g gelbe Schälerbse  ...

Der Grünkohl ist nicht nur ein klassisches Herbst-Wintergemüse, sondern durch seinen hohen Anteil an Vitamin-C und Folsäure, unglaublich gesund. Vitamin-C stärkt das Immunsystem, während Folsäure bei der Zellteilung benötigt wird,...

Ein leckeres, fettfreies und kalorienarmes Gericht, das durch die ballaststoffreichen Pilze gut und nachhaltig sättigt. Dieses Gericht ist besonders gut zum Abnehmen geeignet. Zubereitungszeit: 35 Minuten (fertig in 50 Minuten)...

Zubereitungszeit: 30 Minuten (fertig in 1 h 15 Min) Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Vorspeise, Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: Für 4 Personen 600 g festkochende Kartoffeln   2 rote Zwiebeln   3...

Zubereitungszeit: 30 Minuten Schwierigkeit: einfach Dieses Rezept ist: Vorspeise, Hauptspeise, Mittagessen, Abendessen Du brauchst: Für 4 Personen 1 EL eingelegte Kapern   1 Knoblauchzehe   ½ Bund Petersilie   ½ Bund Basilikum   1 Handvoll...

Rotkohl gehört zu der absoluten Spitze unter den Super-Foods, den besonders gesunden Nahrungsmitteln. Es enthält Anthocyanen, welches nicht nur für die kräftige Farbe verantwortlich ist, sondern auch antioxidativ wirkt. Die...

Gorgonzola enthält aufgrund dreifacher Fermentation weder Lactose noch Gluten und ist dank seiner Milchsäurebakterien, die zu den probiotischen Bakterienstämmen gehören, besonders gut verträglich. Die Bakterien unterstützen die Darmflora bei der...